Posts by: Guapita

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Lari, il borgo medievale con armature e maccheroni

Siete mai stati a Lari? No? E allora vi racconto come ho trascorso qualche ora in pace con i sensi. Tutti, compreso il gusto. Lari è una...

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#nontiscordardite, Vanessa Incontrada per Elena Mirò PE17

Un 8 Marzo trascorso tra donne. Per le donne. Non che io sia particolarmente affezionata a questa ricorrenza, anzi, ma mi piace che ci si...

risotto rucola e zola

Risotto crema di gorgonzola e rucola

Ho una notizia bomba: la mia nutrizionista mi ha concesso anche il gorgonzola. Io la amo e stavo già pensando di mandare a monte tutti i...

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Fusilli integrali ragù di baccalà, olive nere e alici

Se non hai voglia del solito ragù, prendi il baccalà e scatena la fantasia. Sì, lo ammetto, ho preparato questa pasta godereccia perchè...

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A Pisa Valdera, il workshop sul turismo sociale

Ah, l’avevamo scritto: questo 2017 sarà ricco di cambiamenti, ma la costante resterà quella del viaggio, della scoperta di posti,...

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Con cannoli e il signor Calaucaso, la Sicilia è a Milano

La Sicilia a Milano. Scendi, fai due passi, e arrivi da Tasta, la gelateria naturale arrivata da qualche mese a Milano. In questo posto ci...

Alcune delle proposte di Second Chef da scegliere per comporre il menù da realizzare a casa.

Ai fornelli con un Second Chef…oltre me!

Che a me piaccia spadellare è cosa nota ai più. Che poi ci sia qualcuno che mi aiuta, facilitandomi il compito, questo è un altro...

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Valtellina e Valchiavenna: un tour di natura e gusto

La montagna d’inverno non è sempre e solo sci. Se la neve non c’è che si fa? Si cammina, si ascolta, si respira, si mangia....

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Quando si chiude una porta…

Quando si chiude una porta, si apre un portone. Non saprei nemmeno dire quante volte l’ho sentita. Alcune volte era solo pour parler,...

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Fiorella Rubino, la capsule Online Only

Io non amo provare in camerino. Ci sono costantemente luci al neon che esaltano tutte le imperfezioni possibili dalla radice dei capelli...